美食之道美味是种主观的品位
　　卢记引以为傲的麻辣汤头，便是严选数十种高级食材熬制一天一夜的密制汤头。
　　 搭配东北酸菜白肉锅的微酸清香，真是味觉上双重享受！来卢记享用鸳鸯锅不仅酸甜麻辣香五味俱陈，还有无限量供应的锅底鸭血及豆腐更让消费者大快朵颐，更是有别于传统火锅的新吃法。

　　卢记火锅健康新概念
　　卢记麻辣火锅坚持不添加人工香料、增味剂及色素等化学产品及提倡健康新概念也就是不能亏待自己的味蕾，也不能赔了自己的健康，所以卢记的锅底坚持“三低二高”的美食概念，低油、低盐、低胆固醇，高纤，高钙，更是希望食客能吃出健康的身体。

　　用餐方式
　　五种风味锅底皆可搭配鸳鸯锅、麻辣锅底滑嫩鸭血，及入味老豆腐可无限量供应。一上锅即可马上享受锅底内的美味，餐后更附送使你包覆美味的甜点。

　　营业时间：早上11：00－隔日凌晨03：00

　　从即日起中午还推出商务套餐：海鮮套餐：78元（可另外加羊肉或牛肉 88元）；霜降雪花牛肉套餐：58元；特級肥牛套餐：38元；特級羊肉套餐：38元；沙朗牛肉火锅套餐：48元，锅底可从以下三种中选一种：麻辣锅底（另加5元）、菌王养生锅底、清汤锅底。
　　 商务套餐的供应时间是12点到5点。

特級羊肉套餐 38元

特級肥牛套餐 38元

霜降雪花牛肉套餐 58元

海鮮套餐 78元

沙朗牛肉套餐 48元